Thực đơn kinh doanh nhà hàng đồ nướng nào cũng thành công
Thời tiết đang dần sang đông, dưới cái lạnh se se, điểm tô những cơn mưa phùn rả rích, được cùng người thân, bạn bè thưởng thức những món nướng thơm ngon nóng hổi thì còn gì bằng đúng không nào. Cùng vì lẽ đó, mùa đông cũng là mùa các nhà hàng đồ nướng ăn nên làm ra nhất. Nhiều người cũng đang tính toán việc chuyển hướng qua mô hình này để tăng thêm thu nhập vào mùa đông. Tuy nhiên, hiệu quả cũng như kinh doanh có thuận lợi hay không lại phụ thuộc rất lớn vào thực đơn của nhà hàng đồ nướng. Cùng tìm hiểu thực đơn kinh doanh nhà hàng đồ nướng nào cũng thành công trong bài viết sau đây.
Thực đơn kinh doanh nhà hàng đồ nướng nào cũng thành công
Sau quá trình tổng hợp thông tin từ nhiều nhà hàng đồ nướng, thực đơn đồ nướng được nhiều người lựa chọn nhất bao gồm các món sau:
Bò nướng: Đặc điểm của thịt bò là công đoạn chế biến cần diễn ra nhanh, bò vừa chín tới để thịt không bị dai và phải ăn nóng mới ngon nên thịt bò là nguyên liệu vô cùng phù hợp với các món nướng. Thịt bò nướng lụi, bò nướng lá lốt có mùi vị thơm ngon, hương thơm quyến rũ khiến mọi khách hàng không thể chối từ.
Bạch tuộc: Bạch tuộc nướng mỡ hành là món ăn có tên trong thực đơn của tất cả các quán nướng bởi độ nổi tiếng của nó là không thể xem thường. Vị bạch tuộc dai dai, mềm mềm chấm với muối ớt xanh, mù tạt vô cùng hấp dẫn.
Hàu nướng phô mai: Hàu là loại hải sản giàu dinh dưỡng, kết hợp với vị béo thơm của phô mai khiến người ăn vô cùng thích thú. Những con hàu đã được tách ra, làm sạch, cho gia vị, bơ, hành vào và nướng trên bếp than hồng, nước trong hàu tiết ra sôi sùng sục làm chín hàu, hàu không vị tác động bởi khói, lửa nên không có mùi khét, vị ngọt và thơm ngon.
Thịt lợn ba chỉ: Món ăn quốc dân của các quán nướng chính là thịt lợn ba chỉ nướng. Ăn đồ nướng không nên chỉ ăn mình nạc không mà cần kèm theo chút mỡ để thịt mềm hơn, ngon hơn, ăn kèm với rau sống, chấm muối ớt xanh thì ngon không cần bàn.
Thực đơn ngon, hấp dẫn là yếu tố quan trọng quyết định nhà hàng đồ nướng của bạn có được khách hàng yêu thích hay không. Ngoài ra, cách thiết kế, bày biện nội thất trong nhà hàng có đẹp mắt, ấn tượng và tạo ra sự thoải mái cho khách hàng hay không cũng là vấn đề quan trọng cần được chú ý. Nếu vẫn chưa hài lòng về diện mạo nhà hàng đồ nướng của mình, các bạn có thể liên hệ Ngô Gia Long để được gợi ý, tư vấn cách trang trí nhà hàng đồ nướng sang trọng và tinh tế nhất.
---
Công Ty Cổ Phần Xây Dựng Và Trang Trí Nội Thất Ngô Gia Long
Địa chỉ: 128 Calmette, P.Nguyễn Thái Bình, Q.1, Tp.HCM
Điện thoại: (08) 222 45 777 - Hotline: 0977 148 777 - 0908 278 481
Email: info@ngogialong.com.vn – Websie: http://ngogialong.com.vn
