Kinh doanh quán nướng Nhật Bản tại Việt Nam cần chú ý
Kinh doanh quán nướng Nhật Bản đang khá phát triển tại thị trường Việt Nam trong vài năm gần đây. Điều này phản ánh sự đa dạng và tích cực hội nhập những xu hướng đặc sắc bao gồm ẩm thực của Việt Nam. Tuy nhiên, nếu không thực hiện một cách bài bản thì công việc kinh doanh này rất khó gặt hái được những thành tựu như mong muốn.
Kinh doanh quán nướng Nhật Bản tại Việt Nam cần chú ý
Khi có ý định kinh doanh quán nướng Nhật Bản tại Việt Nam, các bạn cần lưu ý một số vấn đề quan trọng dưới đây:
Tìm địa điểm kinh doanh: Khách hàng thường ưu tiên lựa chọn các địa điểm vui chơi, ăn uống tại các khu vực trung tâm, tấp nập, giao thông thuận tiện, đặc biệt là gần trường học, nơi làm việc của mình. Do đó, những quán ăn, nhà hàng ở đây dù không được đánh giá quá cao về mùi vị món ăn cũng như chất lượng phục vụ nhưng vẫn luôn đông đúc tấp nập.
Thực đơn: Thực đơn hấp dẫn sẽ là yếu tố níu kéo khách quyết định tiếp tục ghé thăm nhà hàng, quán ăn vào những lần tiếp theo. Bên cạnh những món ăn nướng truyền thống, mang đặc trưng của Nhật Bản, các bạn có thể kết hợp các loại thực phẩm, công thức chế biến để tạo ra những món ăn mới hấp dẫn, thu hút khách.
Quán đẹp: Không gian quán nướng rộng rãi, thoải mái, có kiến trúc đặc biệt, ấn tượng và nổi bật hơn hẳn những quán nướng Nhật Bản khác sẽ kích thích được sự chú ý cũng như nhu cầu khám phá của khách hàng. Một diện mạo cá tính, trẻ trung sẽ mang lại cho nhà hàng một lượng khách hàng lớn, đặc biệt là các bạn trẻ yêu thích sự mới lạ.
Phục vụ tốt: Người Nhật nổi tiếng với phong cách phục vụ vừa nhiệt tình nhưng vẫn nhã nhặn, lịch sự, có mặt khi cần thiết và cố gắng đảm bảo sự tự nhiên, riêng tư và thoải mái cho khách hàng dùng bữa. Do đó, quán nướng của bạn muốn kinh doanh hiệu quả thì đừng bao giờ xem nhẹ tầm qua trọng của công tác phục vụ và phải có thái độ vui vẻ, niềm nở với khách hàng.
Trong các yếu tố trên, điều quyết định khách hàng có lựa chọn nhà hàng đồ nướng Nhật Bản của bạn hay không chính là diện mạo, cách thiết kế, trang trí quán ăn. Do đó, các bạn nên tìm kiếm và liên hệ sự hỗ trợ của các đơn vị tư vấn, thiết kế nhà hàng đồ nướng uy tín như Ngô Gia Long để nhà hàng đồ nướng Nhật của mình có được một vẻ ngoài hoàn hảo nhất, tạo điều kiện thuận lợi cho công việc kinh doanh ngày càng phát đạt.
---------------------------------
Công Ty Cổ Phần Xây Dựng Và Trang Trí Nội Thất Ngô Gia Long
Địa chỉ: 128 Calmette, P.Nguyễn Thái Bình, Q.1, Tp.HCM
Điện thoại: (08) 222 45 777 - Hotline: 0977 148 777 - 0908 278 481
Email: info@ngogialong.com.vn – Websie: http://ngogialong.com.vn
