Thiết kế nội thất quán bán đồ ăn sáng bình dân
Thiết kế nội thất quán bán đồ ăn sáng bình dân nhìn chung khá đơn giản. Tính sang trọng là không cần thiết mà vấn đề cốt lõi là phải làm sao thật tiện dụng cho cả người bán lẫn thực khách.
- Vài nét về quán bán đồ ăn sáng bình dân:
Một cách kiếm thêm thu nhập thú vị tại nhà mà bất cứ ai cũng có thể thực hiện được, đó là mở quán bán đồ ăn sáng phục vụ đông đảo khách hàng ở mức bình dân. Điều này khá dễ, chỉ cần bạn có mặt bằng kha khá, tay nghề đầu bếp ổn định và một chút duyên ăn nói, đảm bảo sẽ hái ra tiền.
Bạn có thể bán xôi, bún bò, phở gà, bánh mì, bò né… miễn sao cảm thấy yêu công việc của mình và có khả năng gắn bó với nó. Khi bạn đã xác định được món ăn mình sẽ kinh doanh, việc tiếp theo bạn cần quan tâm đó là thiết kế nội thất quán bán đồ ăn sáng bình dân.
Đừng nghĩ rằng tôi chỉ bán có chút buổi sáng thì cần gì phải đầu tư thiết kế này nọ, bởi trừ khi là bạn đẩy ra vỉa hè, còn không nếu bán tại nhà thì phải có sự đầu tư về bài trí, sắp xếp bàn ghế, chỗ ngồi và chỗ nấu ăn đúng tiêu chuẩn, không chỉ về thẩm mỹ mà còn về sự an toàn vệ sinh thực phẩm và cháy nổ.
- Thiết kế nội thất quán bán đồ ăn sáng bình dân:
Như đã phân tích ở trên, nếu bạn mở quán bán đồ ăn sáng, hãy cố gắng chỉn chu một chút về mặt nội thất, bởi nó khá quan trọng và thể hiện được sự quan tâm của bạn đến lĩnh vực kinh doanh mà mình yêu thích, đồng thời thể hiện được sự tôn trọng khách hàng từ chủ quán.
Mặc dù mỗi quán bán đặc thù một món ăn khác nhau thì sẽ có cách thiết kế nội thất khác nhau, nhưng nhìn chung vẫn có vài tiêu chí nổi bật bạn nên biết:
Nội thất đảm bảo sạch sẽ và vệ sinh:
Tất nhiên việc lau chùi, quét dọn thường xuyên là cần thiết. Tuy nhiên đó chỉ là một mặt của vấn đề, cái quan trọng mà nhiều người bỏ quên đó là phải bài trí đồ nội thất sao cho không gian trông thật sạch đẹp, bằng cách phối màu sắc và sắp xếp vật dụng. Sự gọn gàng là yếu tố cần để quán của bạn trở nên “đáng đến”. Hãy nhớ, dù là bình dân thì vấn đề dơ bẩn vẫn luôn được khách hàng quan tâm. Bạn có bán ngon đến mấy mà bẩn bẩn thì xác định là ế dài.
Màu sắc tươi mới:
Quán ăn sáng là nơi người ta sẽ đặt chân đến để khởi đầu một ngày mới. Vì thế, bạn nên sử dụng màu sắc hoặc họa tiết trong thiết kế nội thất quán bán đồ ăn sáng sao cho tươi vui, trẻ trung và dễ thương một chút. Tâm trạng của khách tốt hơn sẽ thúc đẩy doanh thu. Chớ nên chọn màu u tối, nhiều người kiêng sẽ không đặt chân đến lần 2.
Sắp xếp bàn ghế gọn gàng, ngồi vừa tầm:
Hãy chọn những bộ bàn ghế ngồi vừa tầm, đừng cao quá hoặc thấp quá, làm sao để khi thưởng thức món ăn khách cảm thấy thoải mái nhất là được. Lối đi nên rộng một chút, đừng để khách này đụng chạm vào khách kia khi di chuyển hoặc ăn uống vì rất bất tiện.
Những chia sẻ trên đây về thiết kế nội thất quán bán đồ ăn sáng bình dân hi vọng sẽ hữu ích với bạn. Mọi thắc mắc liên quan vui lòng liên hệ Ngô Gia Long.
Tham khảo thêm:
Thiết kế nội thất quán ăn chuyên nghiệp
