Bí quyết “tân trang” nhà hàng đồ nướng kinh doanh thuận lợi
Một số nhà hàng đồ nướng đã được xây dựng từ lâu nên bộc lộ khá nhiều biểu hiện xuống cấp, cách bài trí các đồ dùng, phụ kiện trang trí không còn phù hợp với bối cảnh hiện đại. Nhiều nhà hàng đồ nướng dù chỉ mới xây dựng nhưng công việc kinh doanh lại không được thuận lợi lắm. Để đảm bảo cho nhà hàng đồ nướng hoạt động tốt, thu hút khách hàng, các bạn cần tiến hành “cải tổ ngoại hình” cho nhà hàng của mình ngay lập tức.
Bí quyết “tân trang” nhà hàng đồ nướng kinh doanh thuận lợi
Việc sửa chữa, trang trí lại nhà hàng đồ nướng có tốn kém nhiều thời gian, tiền bạc hay không phụ thuộc vào tình trạng của nhà hàng và bản thiết kế nhà hàng mới. Thực tế, nhiều người vẫn cho rằng, diện mạo của nhà hàng không quá quan trọng, nếu đồ ăn ngon thì nhà hàng sẽ làm ăn thuận lợi, thu được nhiều lợi nhuận. Tuy nhiên, hiện nay, khách hàng đến với mỗi nhà hàng không chỉ muốn được ăn ngon, mà còn muốn được nghỉ ngơi, thư giãn, ăn uống, vui chơi trong một không gian rộng rãi, thoải mái, đầy đủ tiện nghi và được phục vụ chu đáo. Do đó, dù mùi vị món ăn được đánh giá cao nhưng nhà hàng đồ nướng của bạn vẫn không có lợi nhuận thì hãy xem xét lại vấn đề bài trí, sắp đặt các yếu tố nội thất, đồ dùng trong nhà hàng xem đã hợp lý hay chưa.
Bên cạnh đó, một điểm đặc biệt của nhà hàng đồ nướng chính là quá trình khách hàng tự nướng đồ ăn sẽ tạo ra rất nhiều khói. Vào những lúc nhà hàng đông khách, lượng khói thải ra quá lớn có thể khiến khách hàng cảm thấy khó chịu, ngột ngạt. Do đó, hệ thống hút khói của nhà hàng đóng vai trò quan trọng trong nhà hàng đồ nướng.
Việc “tân trang” nhà hàng cần được tiến hành thứ tự, đầu tiên là quá trình khảo sát, đánh giá ưu nhược điểm của nhà hàng để nhận biết được những điểm, những khu vực cần phải cải tạo, phá bỏ, thiết kế thành chức năng khác. Việc này chủ nhà hàng có thể tự mình thực hiện hoặc liên hệ những đơn vị hỗ trợ thiết kế, thi công để nhận được sự góp ý và lên kế hoạch chi tiết.
Để quá trình sửa chữa nhà hàng diễn ra nhanh chóng, hiệu quả, tiết kiệm chi phí, các chủ nhà hàng đồ nướng có thể tính toán đến việc thuê đơn vị thiết kế bên ngoài. Những địa chỉ thiết kế uy tín như Ngô Gia Long sẽ đưa ra những ý kiến, phương pháp cụ thể, giúp các bạn “tân trang” nhà hàng đồ nướng nhanh, hiệu quả và tiết kiệm được tối đa chi phí.
---
Công Ty Cổ Phần Xây Dựng Và Trang Trí Nội Thất Ngô Gia Long
Địa chỉ: 128 Calmette, P.Nguyễn Thái Bình, Q.1, Tp.HCM
Điện thoại: (08) 222 45 777 - Hotline: 0977 148 777 - 0908 278 481
Email: info@ngogialong.com.vn – Websie: http://ngogialong.com.vn
